1. Sterkte en belastingdragende capaciteit van servies
De kracht van wegwerpbare bestek set S is een van de belangrijkste overwegingen bij het kiezen. Weggooisbaar servies van hoge kwaliteit moeten een zekere kracht hebben en een bepaald gewicht kunnen dragen zonder gemakkelijk te breken of te vervormen, vooral in restaurants, fastfoodrestaurants, afhaalrestaurants en andere gelegenheden, waar tafelgoed vaak zwaar voedsel moet dragen. Als het tafelwerk onvoldoende belastingdragende capaciteit heeft, is het gemakkelijk om te breken, vervormen of lekken, wat rechtstreeks de gebruikerservaring beïnvloedt en ook afval en extra kosten veroorzaakt.
Bij het ontwerpen van tafelwerk zoals vorken, messen en lepels moet ervoor worden gezorgd dat ze effectief het gewicht van gemeenschappelijk voedsel kunnen dragen, zoals biefstuk, gebakken kip of warm voedsel. Een veel voorkomend probleem van plastic servies is dat het gemakkelijk is om te buigen of te breken, vooral wanneer het tafelgoed wordt gebruikt om hard voedsel te snijden. Daarom is het vooral belangrijk om te kiezen voor serviesmerken die een strikt materiaalonderzoek en een verbeterd ontwerp hebben ondergaan. Veelgebruikte kunststof met hoge sterkte zoals polypropyleen (PP) en polystyreen (PS) hebben een goede belastingdragende capaciteit en zullen niet gemakkelijk worden vervormd tijdens het gebruik.
Tasjes gemaakt van materialen zoals papier of bamboe en hout heeft ook hun eigen duurzaamheidsverschillen. Bamboo-wegwerp servies heeft bijvoorbeeld een sterke stijfheid en duurzaamheid vanwege de natuurlijke vezelstructuur, die geschikt is voor verschillende gelegenheden, vooral bij sommige hoogwaardige milieuvriendelijke cateringactiviteiten.
2. Hoge temperatuurweerstand van servies
Voor wegwerpletjes is de weerstand van hoge temperatuur een andere sleutelfactor om de functionaliteit en bruikbaarheid ervan te waarborgen. Vooral in de afhaal- en cateringindustrie moet servies vaak warm eten of warme dranken dragen. Als het materiaal van wegwerpspaswerk niet effectief bestand is tegen hoge temperaturen, kan het schadelijke stoffen verzachten, smelten, vervormen of uitzenden, die niet alleen het gebruik van servies beïnvloeden, maar ook een bedreiging voor de gezondheid van de consument vormen.
Let bij het gebruik van plastic producten speciale aandacht aan of ze bestand zijn tegen hoge temperaturen. Plastic servies van lage kwaliteit verzachten of vervormen vaak bij hoge temperaturen, waardoor hete soep of hete gerechten direct contact opneemt met de handen, waardoor het risico op brandwonden toeneemt. Hoogwaardig plastic servies (zoals resistente polypropyleenmaterialen op hoge temperatuur) kan meestal hogere temperaturen weerstaan en kunnen niet gemakkelijk worden vervormd door voedsel op hoge temperatuur.
Papieren servies en bamboe -servies hebben meestal een slechte weerstand op hoge temperatuur, vooral wanneer ze in direct contact zijn met warm voedsel, ze zijn vatbaar voor de absorptie en verzachting van vochten. Om de weerstand op hoge temperatuur van dit type servies te verbeteren, kunnen sommige leveranciers coatingtechnologie gebruiken, zoals was, polyethyleen of andere coatingmaterialen om de waterdichte, oliebestendige en hoge temperatuurweerstand te verbeteren.
3. Lekkage en permeabiliteit van servies
De lekkage en permeabiliteit van wegwerpbare bestekets hebben direct invloed op hun functionaliteit, vooral in afhaal- en bezorgdiensten. Als afhaalmogelijke dozen, rietjes, soep lepels, enz. Geen goed afdichtingsontwerp hebben of inferieure materialen gebruiken, zijn ze gevoelig voor lekkage, penetratie of breuk. Consumenten zijn vatbaar voor ongemak bij het gebruik ervan en kunnen een negatieve ervaring hebben als gevolg van voedsellekkage, besmetting of ongemak bij het dragen.
Plastic servies en papieren servies moeten vaak worden gekoppeld aan afgesloten deksels of ontworpen met meer geavanceerde permeabiliteitlagen om ervoor te zorgen dat voedsel niet lekt tijdens het transport. Het kiezen van groothandelaren die zich richten op het permeabiliteitsontwerp tijdens het productieproces kan dit probleem effectief vermijden.
4. Functioneel ontwerp en toepasbaarheid van serviesgoed
De functionaliteit van tafelwerk wordt niet alleen weerspiegeld in duurzaamheid, maar ook in de vraag of het ontwerp kan voldoen aan de behoeften van verschillende scenario's. Het ontwerp van wegwerp servies moet rekening houden met de combinatie van verschillende voedingsmiddelen en het gebruik van verschillende soorten voedsel moeten voldoen. Het ontwerp van tafelmessen, vorken, lepels, rietjes, enz. Moet bijvoorbeeld in staat zijn om zich aan te passen aan verschillende eetbehoeften en tegelijkertijd hun bruikbaarheid te waarborgen in specifieke gelegenheden.
Bij sommige high-end eet- of banket-gelegenheden moet servies vaak een bepaalde smaak tonen, en op maat ontworpen serviessets zijn op dit moment bijzonder belangrijk. Veel groothandelaren bieden op maat gemaakte diensten, die servies kunnen op maat maken op basis van de specifieke behoeften van cateringbedrijven, die niet alleen de eetervaring kunnen verbeteren, maar ook merkvoordelen voor het bedrijf kunnen bieden.
Gezien de behoeften van de afhaalmaaltijden en fastfood -industrie, zijn de eenvoud en het gebruiksgemak van servies ook belangrijke componenten van het functionele ontwerp. Tasje dat gemakkelijk te dragen is en geschikt is voor snel verbruik kan de tevredenheid van de consument verbeteren. Het vormontwerp van servies moet ook rekening houden met het gemak van gebruik, zoals het geïntegreerde lepel- en vorkontwerp, en het innovatieve ontwerp van rietjes met deksels, die de veelzijdigheid van servies kunnen verbeteren.
5. Kosten en kosteneffectiviteit van servies
Hoewel een hoge duurzaamheid en functionaliteit belangrijke overwegingen zijn bij het kopen van wegwerpgerei, zijn kosten ook een sleutelfactor bij het bepalen van de keuze. Groothandelaren moeten meestal de prijs en functie in evenwicht brengen, terwijl de kwaliteit wordt gewaarborgd. Overmatige inkoopkosten kunnen de totale bedrijfskosten van cateringbedrijven te hoog maken, wat de winstmarges beïnvloedt. Bij het kiezen van tafelwerk moet u rekening houden met de balans tussen duurzaamheid, functionaliteit en prijs, en het product kiezen met de beste kosteneffectiviteit.
Hoewel enig wegwerp servies lage kosten heeft, is het van slechte kwaliteit, waardoor het servies voor het tabel gemakkelijk kan worden beschadigd of niet-herbruikbaar, waardoor de extra aankoopfrequentie en gebruikskosten worden verhoogd. Zelfs als de initiële kosten van hoogwaardig servies hoger zijn, zijn deze duurzaam en vermindert het de vervangingsfrequentie, die uiteindelijk een hogere kosteneffectiviteit voor het bedrijf kan opleveren.3